» Từ khóa: nghệ thuật ẩm thực

Với người Việt Nam, Trà Đạo là nghệ thuật uống tra mang sắc thái riêng của người Nhật vừa thưởng thức vị ngon của trà, vừa chiêm nghiệm bản thân qua chén trà. Còn người Nhật, phần đông đến với Trà đạo là để lắng tâm, tĩnh tâm. Một số khác, xem Trà đại là phương tiện để qua đó tìm kiếm hương vị Thiền trong chén trà

 100 p thuviendaknong 01/10/2013 114 1 Download

Từ khóa: trà đạo nói gì, nghệ thuật trà đạo, nghệ thuật ẩm thực, mẹo vặt trong nấu ăn, các món nướng, nghệ thuật nấu ăn,

Bệnh tim là tên gọi tắt của bênh tim có tính xơ vữa động mạch vành, thường vì xơ vữa động mạch vành làm cho xoang huyết quản hẹp lại hoặc bị nghẽn làm cho cơ tim thiếu máu, thiếu oxy, gây ra đau tim, nghẽn cơ tim. Bệnh tim có tính thiếu máu, là một loại bệnh huyết quản tim thường thất nhất

 196 p thuviendaknong 01/10/2013 371 1 Download

Từ khóa: nguyên nhân gây bệnh tim, thực đơn cho người bệnh tim, các thức ăn cần tránh, các món nướng, nghệ thuật nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực,

Thức ăn đi qua hệ thống tiêu hóa, chất bổ được cơ thể hấp thụ, cặn bã được thải ra ngoài. Nếu thời gian đào thải và thời gian hấp thụ thức ăn cách nhau qua xa, thành phần nước trong phân (bã ) bị mất đi quá nhiều, khiến phân trở nên khô cưng, khó thải ra ngoài thành táo bón

 195 p thuviendaknong 01/10/2013 111 1 Download

Từ khóa: hướng dẫn nấu ăn, thức ăn cần tránh khi bị táo bón, thực đơn cho người bị táo bón, mẹo vặt trong nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Gout là bệnh được biết mô tả từ thời Hy Lạp cổ. Ngày từ thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên, Hyppocrates đã mô tả rõ một biểu hiện rất đặc trưng của bệnh là sưng tấy, nóng, đỏ và rất đau ở ngón chân cái, ông còn gọi bện Gout là "vua của các bệnh" và "bệnh của các Vua". Suốt gần 2000 năm sau những mô tả và nhận định này của Hyppocrates,...

 117 p thuviendaknong 01/10/2013 114 1 Download

Từ khóa: nguyên nhân gây ra bệnh Gout, bệnh lý liên quan đến bệnh Gout, nghệ thuật nấu ăn, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, mẹo vặt trong nấu ăn,

Đau đầu là một trạng thái phổ biến do nhiều nguyên nhân về thể chất gây ra. Có tới 1/10 người bị chứng đau đầu, đa số rơi vào giới nữ. Đau đầu có rất nhiều kiểu khác nhau, có người do làm việc, hoạt động quá độ, có người trở thành bệnh mãn tính đòi hỏi phải có biện pháp điều trị thích hợp

 184 p thuviendaknong 01/10/2013 82 1 Download

Từ khóa: những thức ăn gây đau đầu, các kiểu đau đầu thường gặp, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực,

Cao huyết áp đang là bệnh trở nên phổ biến trong cuộc sống công nghiệp đặc biệt ở người cao tuổi. Đây là một số loại hội chứng lâm sàng thường thấy mà đặc trưng chủ yếu là huyết áp động mạch tuần hoàn trong có thể tăng cao có tính liên tục. Nguyên nhân chính của căn bệnh này có liên quan tới yếu tố di truyền, căng thẳng tinh thần lâu ngày.

 158 p thuviendaknong 01/10/2013 86 1 Download

Từ khóa: cách nấu ăn, các món xào, mẹo vặt trong nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật nấu ăn,

Thận chỉ nhỏ bằng nắm tay một em bé, hình hạt đâu, màu hồng nhạt, nặng khoảng 115 gam. Thận được cấu tạo từ hàng triệu những tiểu cầu thận tinh vi, nhỏ bé mà mỗi ngày có tới gần hai trăm lít chất lỏng với đủ các thành phần hóa chất lọc qua và khoảng 1,5 lít nước tiểu được thận bài tiết ra ngoài

 187 p thuviendaknong 01/10/2013 120 1 Download

Từ khóa: nghệ thuật ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, tài liệu ẩm thực, mẹo vặt trong nấu ăn, nghệ thuật nấu ăn,

Loãng xương, còn được gọi là xốp xương hay thưa xương, là một bệnh lý ảnh hưởng tới khối lượng và chất lượng của hệ thống xương khiến cho sức chống đỡ và chịu lực của xương giảm đi, xương sẽ trở nên mỏng mảnh, dễ gãy, dễ lún và dễ xẹp, đặc biệt ở các vị trí chịu lực của cơ thể như: Cột sống, cổ xương đùi, đầu dưới...

 167 p thuviendaknong 01/10/2013 18 1 Download

Từ khóa: phòng tránh bệnh loãng xương, phòng bệnh loãng xương, phân loại bệnh loãng xương, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Viêm khớp là một rối loạn mãn tính của khớp ảnh hưởng đến gần 50% số người từ 65 tuổi trở lên. Tình trạng này còn được gọi là sự hao mòn cơ học của khớp, gây phá huỷ sụn. Phần lớn bệnh nhân không bị ảnh hưởng nghiêm trọng cấp thời, nhưng viên khớp có thể gây đau mãn tính và tàn tật nặng nề. Trước kia, viêm khớp mãn tính được...

 148 p thuviendaknong 01/10/2013 95 1 Download

Từ khóa: các dạng viên khớp, tài liệu ẩm thực, rượu thuốc phòng viên khớp, nguyên nhân gây ra bệnh viên khớp, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Dạ dày ở giữa thực quản và tá tràng, là bộ phận tiêu hoá lớn nhất, có vai trò chứa và tiêu hoá thực phẩm. Hình dạng và vị trí của nó biến đổi theo sự biến đổi của thể vị và dung lượng thức ăn ít hay nhiều. Dạ dày còn chịu sự tác động của tuổi tác, cá tính và thể chất của từng người. Quan sát dạ dày dưới tiêu ảnh X-quang, chúng ta...

 200 p thuviendaknong 01/10/2013 94 1 Download

Từ khóa: món ăn tốt cho dạ dày, thực phẩm tốt cho dạ dày, nguyên nhân của bệnh dạ dày, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Trẻ 3 - 6 tuổi có đặc điểm cơ bản là chiều cao cân nặng phát triển ổn định nhưng trí tuệ phát triển không ngừng. Trẻ ở lứa tuổi này đã có thể kiểm soát được những động tác của mình như chạy nhảy...Phạm vi hoạt động của chúng tương đối lớn, Chúng học vẽ, viết chữ....biết dùng ngôn ngữ để biều đạt ý muốn của bản thân , biết...

 168 p thuviendaknong 01/10/2013 121 1 Download

Từ khóa: thực phẩm cần thiêt cho trẻ, thực đơn dinh dưỡng cho bé, nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ, tài liệu ẩm thực, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,

Quả (trái cây) vừa chín, hái xuống ăn tươi là tốt nhất, màu sắc, hương vị ở mức tối đa, giá trị dinh dưỡng còn nguyên vẹn. Nhưng quả có mùa, yêu câu tiêu thụ thì liên tục. Quả lại dễ bị giập nát, khó vận chuyển, do đó giá đắt, trở thành một xa xỉ phẩm ngay ở nước ta có quả ăn quanh năm

 110 p thuviendaknong 01/10/2013 78 1 Download

Từ khóa: kỹ thuật chế rượu vang quả, rượu vang quả, nguyên liệu chế rượu vang quả, tài liệu ẩm thực, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,