» Từ khóa: công nghệ sinh học

Nước ta có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm nên thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp, các sản phẩn rau quả, trái cây phong phú quanh năm. Tuy nhiên, do đặc trưng của sản xuất nông nghiệp là mang tính thời vụ, rau quả trái cây thường chín đồng loạt, khi đó, khí hậu nóng ẩm lại gây ra những tổn thất về số lượng và chất lượng nông sản một cách...

 44 p thuviendaknong 01/10/2013 153 0 Download

Từ khóa: công nghệ chín chậm, bảo quản trái cây, công nghệ chín chậm cho quả, kỹ thuật trồng trọt, công nghệ sinh học, ứng dụng công nghệ chín chậm

1.1.1. Khái niệm CNSH tế bào thực vật Là ngành sử dụng các tác nhân sinh học can thiệp lên cơ thể thực vật nhằm tạo ra các giống cây trồng mới, dược chất, xử lý môi trường, tạo nguồn thực phẩm mới, an toàn… có nhiều triển vọng trong tương lai, mang lại nhiều lợi ích, nhất là đối với một nước có nền kinh tế chủ yếu là nông nghiệp...

 289 p thuviendaknong 01/10/2013 141 0 Download

Từ khóa: Công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật, bài giảng sinh học, sự đa dạng sinh học, sinh thái nông nghiệp

Biogas (khí sinh học) là một loại khí được sinh ra khi chất thải động vật và các chất hữu cơ (phụ phẩm nông nghiệp) bị lên men trong điều kiện kỵ khí, vi sinh vật phân hủy các chất tổng hợp và khí được sinh ra. Biogas là một hỗn hợp bao gồm metan, cacbon dioxit, nitơ, hydro sunfua

 52 p thuviendaknong 01/10/2013 133 0 Download

Từ khóa: Hầm ủ biogas, công nghệ biogas, công nghệ khí sinh học, tình trạng ô nhiễm môi trường, tiết kiệm năng lượng, nguồn chất đốt

Nấm men lên men nổi: Người ta thường sử dụng để sản xuất cồn và bánh mì. Tiêu biểu là loài Saccharomyces cerevisiae. Nấm men chìm: Tiêu biểu là loài Saccharomyces ellipsoideus. Nấm men chìm thường dùng trong sản xuất bia, rượu vang, sâmpanh.Nấm mốc Hiện nay người ta thường sử dụng một số loài nấm mốc sau: Aspergillus oryzae Aspergillus awamori Aspergillus...

 44 p thuviendaknong 01/10/2013 153 0 Download

Từ khóa: : vi sinh vật học, vi sinh thực phẩm, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học, bảo quản thực phẩm, lên men thực phẩm

Mọi phản ứng hoá học trong cơ thể sống đều cần phải có vai trò xúc tác của enzyme - chất xúc tác sinh học. Các nghiên cứu về enzyme đã thu hút sự quan tâm của các cán bộ hoá sinh học, sinh học thực nghiệm và nhiều nhà nghiên cứu ở các lĩnh vực liên quan khác. Hướng tách, tinh sạch enzyme, tạo các chế phẩm có độ sạch khác nhau, nghiên cứu cấu...

 86 p thuviendaknong 01/10/2013 130 0 Download

Từ khóa: tác chiết enzyme, tinh chế enzyme, Giáo trình Enzyme, nghiên cứu enzyme, hóa sinh học, giáo trình hóa học, công nghệ hóa học

CHẤT DD CỦA VSV: bất kỳ chất nào được vsv hấp thụ từ môi trường xung quanh và được chúng sử dụng làm nguyên liệu cho quá trình sinh tổng hợp và tạo ra các thành phần của tế bào hoặc để cung cấp cho các quá trình trao đổi năng lượng Chất dinh dưỡng phải là những chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội bào.

 61 p thuviendaknong 01/10/2013 138 0 Download

Từ khóa: quá trình sinh lý, vi sinh vật trong nước, nghiên cứu xử lý nước thải, công nghệ sinh học, Vi sinh vật học, đặc điểm chung vi sinh vật

Sinh học (biology) là một ngành khoa học nghiên cứu về cấu trúc, chức năng, sự phát triển, sự phân bố và quá trình sống của các sinh vật sống Vi sinh vật: là những sinh vật sống có kích thước rất nhỏ, chỉ quan sát được dưới kính hiển vi. Vi sinh vật học (microbiology) là ngành sinh học nghiên cứu về virus, vi khuẩn (bacteria) và các sinh vật cực...

 56 p thuviendaknong 01/10/2013 120 0 Download

Từ khóa: giáo trình Vi sinh vật học, công nghệ Vi sinh vật, tài liệu Vi sinh vật học, bài giảng Vi sinh vật học, đề cương Vi sinh vật học

Đối với nhau theo một thứ tự tuyến tính bất kỳ (poly-peptide chains)... nhanh và mạnh thế nào, được nối ghép, dịch chuyển, và. thay đổi nhanh thế nào, etc.Khai thác dữ liệu trên mạng Internet: Nguyên tắc cơ bản về tìm kiếm thông tin trên Internet. Giới thiệu về CSDL sinh học lớn trên mạng Internet. Khai khác các phần mềm trực tuyến: Blast (tìm kiếm...

 31 p thuviendaknong 01/10/2013 142 0 Download

Từ khóa: tin sinh học bioinformatics, phần mềm phân tích DNA, công cụ phân tích RNA, cơ sở dữ liệu sinh học, công nghệ sinh học nông nghiệp