» Từ khóa: vi sinh vật

Kết quả 1-7 trong khoảng 7

Hướng dẫn bảo quản chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật

Trong thế giời tự nhiên, vi sinh vật phong phú và đa dạng. Chúng tồn tại phổ biến trong giới tự nhiên, trên cơ thể các động vật, thực vật trong nước, trong không khi ... Chúng ta rất đa dạng về hình thái, cấu tạo và đặc tính sinh học. Tuy nhiên chúng được xếp vào một số nhóm chủ yếu như vi khuẩn nấm men. nấm mốc...

134 p thuviendaknong 01/10/2013 106 0

Từ khóa: các loại men vi sinh, dinh dưỡng vi sinh vật, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Hình vi mẫu thực tập thực vật học

Hình vi mẫu thực tập thực vật học_Tài liệu sưu tầm nhiều hình ảnh mẫu thực vật giúp các bạn chuyên ngành sinh học có cái nhìn cụ thể hơn về các loại thực vật

30 p thuviendaknong 01/10/2013 127 0

Từ khóa: chuyên đề sinh học, lý thuyết sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, Hình vi mẫu, thực vật học
Công nghệ vi sinh

Tài liệu “Công nghệ vi sinh” được biên soạn với mục đích là đáp ứng cho sinh viên và các bạn quan tâm đến linh vực vi sinh những hiểu biết về thế giới sinh vật với những ứng dụng thực tiễn rất phong phú. Để áp dụng nó 1 cách tốt nhất vào các quy trình sản xuất ở quy mô công nghiệp

169 p thuviendaknong 01/10/2013 122 1

Từ khóa: Công nghệ vi sinh, tài liệu Công nghệ vi sinh, giáo trình Công nghệ vi sinh, bài giảng Công nghệ vi sinh, vi sinh học, vi sinh vật
Các quá trình vi sinh quan trọng liên quan đến thực phẩm

Nấm men lên men nổi: Người ta thường sử dụng để sản xuất cồn và bánh mì. Tiêu biểu là loài Saccharomyces cerevisiae. Nấm men chìm: Tiêu biểu là loài Saccharomyces ellipsoideus. Nấm men chìm thường dùng trong sản xuất bia, rượu vang, sâmpanh.Nấm mốc Hiện nay người ta thường sử dụng một số loài nấm mốc sau: Aspergillus oryzae Aspergillus awamori Aspergillus...

44 p thuviendaknong 01/10/2013 153 0

Từ khóa: : vi sinh vật học, vi sinh thực phẩm, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học, bảo quản thực phẩm, lên men thực phẩm
SỰ CHUYỂN HÓA CÁC CHẤT TRONG THIÊN NHIÊN NHỜ VI SINH VẬT

Nguồn gốc vi sinh vật trong không khí VSV từ đất, nước, hoạt động của con người, động vật, thực vật … được phát tán khắp mọi nơi nhờ gió, bụi. VSV có bào tử có khả năng tồn tại lâu trong kk (vi sinh vật gây bệnh: vk gây bệnh đường hô hấp, vk gây bệnh rỉ sắt ở thực vật…) Phân bố vsv trong kk phụ thuộc 3 yếu tố: Khí hậu trong năm,...

48 p thuviendaknong 01/10/2013 114 0

Từ khóa: chuyển hóa các chất, vi sinh vật, khái niệm vi sinh vật, ôn tập vi sinh vật, sinh học, tài liệu ôn tập vi sinh vật, tài liệu ôn tập sinh học
CHƯƠNG 3: CÁC QUÁ TRÌNH SINH LÝ CỦA VI SINH VẬT

CHẤT DD CỦA VSV: bất kỳ chất nào được vsv hấp thụ từ môi trường xung quanh và được chúng sử dụng làm nguyên liệu cho quá trình sinh tổng hợp và tạo ra các thành phần của tế bào hoặc để cung cấp cho các quá trình trao đổi năng lượng Chất dinh dưỡng phải là những chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội bào.

61 p thuviendaknong 01/10/2013 136 0

Từ khóa: quá trình sinh lý, vi sinh vật trong nước, nghiên cứu xử lý nước thải, công nghệ sinh học, Vi sinh vật học, đặc điểm chung vi sinh vật
VI SINH VẬT HỌC

Sinh học (biology) là một ngành khoa học nghiên cứu về cấu trúc, chức năng, sự phát triển, sự phân bố và quá trình sống của các sinh vật sống Vi sinh vật: là những sinh vật sống có kích thước rất nhỏ, chỉ quan sát được dưới kính hiển vi. Vi sinh vật học (microbiology) là ngành sinh học nghiên cứu về virus, vi khuẩn (bacteria) và các sinh vật cực...

56 p thuviendaknong 01/10/2013 118 0

Từ khóa: giáo trình Vi sinh vật học, công nghệ Vi sinh vật, tài liệu Vi sinh vật học, bài giảng Vi sinh vật học, đề cương Vi sinh vật học

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Tài liệu tự học ngoại ngữ hay

29 13092
Bộ sưu tập tài liệu hay công nghệ chế tạo

14 3878
Bộ sưu tập nghệ thuật

15 6080
Top tài liệu công nghệ thông tin hay nhất

15 12627
Tuyển tập tài liệu y học hữu ích nhất

11 2091

Thư Viện Tỉnh Đắk Nông

Địa chỉ: Số 90 - Đường 23/3, Thị Xã Gia Nghĩa, Tỉnh Đắk Nông
Email:svh@daknong.gov.vn - Website: http://svhttdl.daknong.gov.vn/Pages/default.aspx

Phát triển bởi Thư viện số